Brauerei Klenot

Die Brauerei Klenot in Königgrätz präsentiert ihre Neuheit des Jahres 2017. Sie stieg mit drei Lagerbieren in den Markt ein – 11° hell Pils, 11° halbdunkel Pils, 12° hell Pils, wobei gefilterte wie auch ungefilterte Varianten gebraut werden. Das Angebot wurde schnell um ein starkes Bockbier und um ein Bier mit 10° Pils erweitert. Bald wird auch ein I.P.A. hinzukommen.

Im alten Grätz betreibt die Brauerei eine in Kellergewölben gelegene Bierstube, wo den Gästen ein Teil der Brauereitechnologie gezeigt wird. Über der Bierstube gibt es auch ein Brauerei-Restaurant. Beide Einrichtungen bieten eine große Auswahl an Gerichten.

Das erste für das Brauerei-Restaurant realisierte Glas war die Bierpokal Draft 0,4. In der Bierstube wird das Bier auch in Prager Bierkrüge oder Böhmische Seidel gezapft.