Nonic – szklanka do piwa o brytyjskim rodowodzie

Nonic – szklanka do piwa o brytyjskim rodowodzie

Alternatywne nazwy (różne języki)

• Nonic Pint (Glass)

• English Pub Beer Glass

• English Pint (Glass) – angielska pinta

Typowe pojemności

• 1 brytyjska pinta (imperialna) = 20 brytyjskich uncji płynu (fluid ounce, fl. oz.), tj. około 570 ml

• W naszych warunkach 0,3 l i 0,5 l, czasem również 0,4 l

Opis:

Główną cechą tej lekko stożkowej szklanki jest wypukły pierścień tuż pod górną krawędzią, który z jednej strony zapewnia dobry chwyt (szklanka nie wyślizgnie się łatwo z dłoni), a z drugiej ułatwia przechowywanie – szklanki można wygodnie wkładać jedną w drugą bez ryzyka sklejenia. Nonic, jak sama nazwa wskazuje (z ang. „no nick” = bez wyszczerbień), charakteryzuje się wysoką odpornością krawędzi na pęknięcia czy wyszczerbienia. Często mówi się, że ma na to wpływ właśnie ten wypukły pierścień.

Szklanka ma szeroki wylot, który pozwala serwować piwo z ładną (w zależności od stylu niską lub wysoką) warstwą piany. Jest to chyba najbardziej typowa szklanka z brytyjskich pubów, gdzie na dużą skalę zastąpiła pintę tulipanową. Nonic to brytyjski wynalazek, dlatego spotkamy ją głównie przy stylach angloamerykańskich. Do zalet należy również tania produkcja – jest to szkło bardzo opłacalne ekonomicznie i stąd tak powszechne.

Szklanka do piwa Nonic

Całkiem logicznie Nonic jest polecana do serwowania piw z Wielkiej Brytanii i Ameryki Północnej. Jest to jedna z najbardziej uniwersalnych szklanek – w angielskim pubie barman naleje do niej praktycznie wszystko. Jej popularność jest wysoka również u nas, gdzie w barach jest używana (nie zawsze słusznie) do wszystkich rodzajów piw górnej fermentacji.

Zainspirowane publikacją Ondřeja Nývlta i Petra Novotného "Pivní sklo a pivní styly" 2019

Uwaga Condec:

Nie zalecamy sztaplowania szklanek, ponieważ prowadzi to do ich uszkodzenia. Nie jest do końca prawdą, że jest to najtańsze szkło do piwa.

Nonic w praktyce

szklanka Nonic 0,25 na Bierfest we Wiedniu

Szklanki z nadrukiem na festiwale piwne i święta wina

Szklanki do piwa z nadrukiem oraz kieliszki do wina na festiwale i święta. Condec dostarcza Nonic, Miski i inne rodzaje szkła z kreskami pojemnościowymi do degustacji.
Szkło do piwa Tubinger i Nonic dla Browaru Prokopák

Szkło do piwa Tubinger i Nonic dla Browaru Prokopák

Przy wyborze odpowiedniego szkła do piwa dla browaru, mikrobrowaru lub pubu rolę odgrywa nie tylko estetyka, ale także funkcjonalność. Każdy typ piwa zasługuje na szklankę, która podkreśli jeho smak, aromat i prezentację.