Flet piwny – kieliszek inspirowany szampanem

Na pierwszy rzut oka można by się go spodziewać raczej przy szampanie niż przy piwie. Mimo to smukły flet ma swoje miejsce również w świecie szkła do piwa. Nie jest przeznaczony do każdego piwa, a w czeskich pubach można go spotkać niezwykle rzadko – tym bardziej warto dowiedzieć się, dla jakich stylów piwa tak naprawdę powstał.

Flet

Alternatywne nazwy (różne języki)

Flute

Typowe pojemności

Mniejsze pojemności 0,2-0,4 l (wyjątkowo do 0,5 l)

Opis

Jest to smukły, wąski, wysoki i elegancki kieliszek, który czerpie inspirację z kieliszka do szampana. W porównaniu z nim ma jednak często krótszą nóżkę. Służy z jednej strony do prezentacji szlachetności trunku i podkreślenia jego barwy (szczególnie w przypadku stylów lambic) czy nagazowania, a z drugiej strony, dzięki svomu kształtowi (wąska, długa czara), dłużej utrzymuje nasycenie piwa, dzięki czemu bąbelki CO 2 nie ulatniają się zbyt szybko.

Ogólnie jest to szkło odpowiednie dla piw o właściwościach podobnych do szampana lub wina musującego – czyli wysoko nasyconych piw (często są to piwa, które przeszły dojrzewanie w butelce lub dziką fermentację). Podczas nalewania do kieliszka doświadczamy więc podobnych efektów jak w przypadku szampana. Ten typ kieliszka jest optymalny dla kwaśnych piw belgijskich, dzikich/kwaśnych Ale z Ameryki, również ze względu na swoją pojemność, ponieważ piwa te bywają wyraźnie kwaśne i nie każdy jest w stanie lub chce je spożywać w większych ilościach. Flet jest idealnym szkłem także dla nowoczesnych trendów Bière de Champagne i Bière Brut. W celu podkreślenia barwy i nagazowania jest czasem używany również do (dolnej fermentacji) lagerów.

Zainspirowane publikacją Ondřeja Nývlta i Petra Novotnego "Pivní sklo a pivní styly"; 2019

Uwaga Condec

Kieliszki do piwa typu flet nie należą w Czechach do powszechnie stosowanych modeli, dlatego standardowo nie utrzymujemy ich na stanie magazynowym. Condec może je jednak dostarczyć w ilościach paletowych.

Wśród dostępnych wariantów znajdują się na przykład kieliszki Pot_s, Gourmet i Imperial.

Jeśli szukasz tego typu szkła do piwa dla swojego browaru lub konkretnego stylu piwa, z chęcią sprawdzimy dostępne możliwości i odpowiednie wykonanie.

Zapraszamy do kontaktu