Willybecher – klassisches Bierglas für Lagerbiere

Alternative Bezeichnungen (verschiedene Sprachen):
• Willi Becher
• Willybecher

Typische Volumina
• 0,25-0,5 l

Beschreibung:

Der Willybecher ist ein traditionelles Bierglas im Raum Deutschland und Tschechien. In unseren Breiten wurde es dank seiner Schlichtheit und des günstigen Preises zum gewöhnlichsten und meistgenutzten Kneipenglas überhaupt. Es ist ein hohes Glas, das bei etwa zwei Dritteln seiner Höhe am breitesten ist und sich von dort sowohl zu dem relativ dicken Boden als auch zum oberen Rand hin verjüngt. Die Wände sind verhältnismäßig dünn, sodass sich das Bier durch die Handwärme schnell erwärmen kann. Ein weiterer Nachteil ist die empfindlichere Konstruktion. Der Willybecher wird vor allem für leichtere und mittelschwere tschechische und deutsche untergärige Biere verwendet.

übernommen aus der Publikation Pivní sklo a pivní styly - aneb jak párovat, Ondřej Nývlt, Petr Novotný, 2019

Anmerkung von Condec

Im Vergleich zu Bierkrügen ist die Glaswand dünn. Im Vergleich zu anderen Gläsern gehört das Willi-Glas jedoch zu den robusteren Gläsern.