Bierglas vom Typ Amerikanisches Pint

Dieses konisch geformte, einfache und vor allem günstige Bierglas ist das beliebteste Bierglas in Nordamerika, wo man darin in praktisch jeder Bar ein amerikanisches Lager oder fast jedes andere Bier serviert bekommt. Barkeeper füllen es oft bis zum Rand mit minimaler Schaumkrone.

Ursprünglich war es zum Mixen von Cocktails gedacht, wie einer seiner Namen nahelegt. Es hat ein einfaches Design, das die Lagerung erleichtert, und Wände aus dickem Glas, damit es im Barbetrieb einiges aushält. Die dicke Wand hilft gleichzeitig dabei, das Bier kalt zu halten, was es zu einem idealen Glas für kalt servierte Biere macht (z. B. untergärige Stile).

Im Gegensatz zu anderen hier vorgestellten Gläsern hat es keine besonderen Eigenschaften, doch genau deshalb ist es universell einsetzbar für ober- und untergärige Biere. Derzeit erfreut es sich auch in tschechischen Mikrobrauereien großer Beliebtheit.

Inspiriert von der Publikation „Pivní sklo a pivní styly“ (Bierglas und Bierstile, 2019) von Ondřej Nývlt und Petr Novotný.